Le Roulé au Pavot
Cette semaine, on a eu envie de manger un roulé au pavot. Alors forcément, pour faire simple, on est parti d'une recette hongroise. Après quelques questions métaphysiques (Mais c'est quoi la farine à Struddel???), on a tous les ingrédients.
Et là, premier malheur : il faut 200g de graines de pavot moulu!!! Et nous, on en a du pas moulu... Après de longues recherches, on n'en a pas trouvé alors on a acheté... un mortier avec son pilon et on s'est mis à moudre pendant toute une soirée...
Le lendemain, on s'est occupé de la fin de la recette (le roulage et la cuisson). Et ben figurez vous que quand on oublie le four en position grill, ça colore bien le haut du gateau, mais pas l'intérieur!!!!!!!!
Bon, au final, on a un roulé qui ressemble presque au modèle, et qui est bon, malgré tous ces déboires.
Et là, premier malheur : il faut 200g de graines de pavot moulu!!! Et nous, on en a du pas moulu... Après de longues recherches, on n'en a pas trouvé alors on a acheté... un mortier avec son pilon et on s'est mis à moudre pendant toute une soirée...
Le lendemain, on s'est occupé de la fin de la recette (le roulage et la cuisson). Et ben figurez vous que quand on oublie le four en position grill, ça colore bien le haut du gateau, mais pas l'intérieur!!!!!!!!
Bon, au final, on a un roulé qui ressemble presque au modèle, et qui est bon, malgré tous ces déboires.