cuisine

Aujourd'hui, un post triste puisque l'épicerie asiatique en face de chez nous est morte : elle est fermée, toute vide et ils ont retiré l'enseigne. On ne pourra malheureusement plus y trouver de petits pois grillés au wasabi, de seiches séchées pour l'apéritif,...

Voici donc LA pâte à tartiner ultime pour les amoureux de chocolat noir. Un vrai gout de chocolat noir peu sucré, une pâte toute molle et facile à tartiner même par -30° dans la cuisine. Et en plus, elle est économique : il suffit d'en mettre un peu sur...

Et non, je ne parlerai pas de la Bourgogne, mais du chocolat. Enfin plus exactement de la pâte à tartiner qu'on a ramenée de Belgique. On en a pris deux, une au chocolat noir et une au chocolat au lait. Et bien ça a exactement le gout du chocolat côte...

Ce qu'il y a de bien quand on voyage, c'est qu'on rencontre pleins de trucs bizarres. Et parfois, deux trucs bizarres ont le même nom dans deux pays différents. Et les craquelins sont ainsi! En Belgique, ce terme barbare désigne une brioche avec du sirop...

Il y a des jours où on n'a pas de bol et du coup on prend un mug. Et bien l'autre jour au supermarché, j'ai pas trouvé de Super Poulain chocolat noir, alors j'ai pris du Nestlé intense au chocolat en me disant : "C'est du noir, ça ira". Et bien non!!!!...

Et oui, on a commencé à attaquer la réserve qu'on s'est ramenée de Belgique. Et on a commencé au hasard par le plus proche de sa date de peremption : le Milka à tartiner tout violet. Nous avons donc suivi une étude scientifique (en clair, ça veut dire...

Ce qu'il y a de bien en voyage, c'est qu'on peut gouter pleins de trucs bizarres ^_^ C'est ainsi que j'ai pu découvrir cette nourriture des Dieux qu'est le marzipan. En gros, vous prenez de la pâte d'amande à l'amande amère (il parait que ça s'appelle...

Ce qu'il y a de bien en Belgique, c'est le chocolat. Et qui dit chocolat dit aussi pâte à tartiner. (Quoi? Qui a dit bras?). D'ailleurs, on en a ramené plein!!! Et on commence par une pâte particulière, puisqu'elle n'est pas au chocolat, mais aux fruits...